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目录1

1 人类审美意识的发展历程与旅游美学1

1.1 人类审美意识的发展历程1

1.1.1 人类原始审美意识的产生1

1.1.2 人类审美意识的发展2

1.1.3 旅游与审美2

1.2 美学的产生与旅游美学的研究对象3

1.2.1 美学和旅游美学的产生3

1.2.2 旅游美学的定义和研究对象6

1.3 旅游美学的研究范围及研究方法8

2 中国传统的美学思想与旅游审美思想12

2.1 中国古代审美思想的产生与发展12

2.2 儒家美学思想13

2.2.1 仁德之美13

2.2.2 “中和”之美14

2.2.3 乐道之美15

2.3 道家美学思想15

2.3.1 大象无形16

2.3.2 道法自然16

2.3.4 物与神游17

2.3.3 涤除玄鉴17

2.4.1 涅槃与净土之美18

2.4 佛家美学思想18

2.4.2 禅悟之美19

2.4.3 圆融之美20

2.5 中国传统的旅游审美思想20

2.5.1 君子比德21

2.5.2 澄怀味象22

2.5.3 以形媚道22

3.1.1 审美感知24

3 旅游审美的心理过程24

3.1 旅游审美的认识过程24

3.1.2 审美想像和审美联想26

3.1.3 审美理解28

3.2 旅游审美的情感过程29

3.2.1 旅游审美需求和动机30

3.2.2 审美意识和审美个性33

3.2.3 审美情感35

3.3.2 审美意志行动的主要特征37

3.3 旅游审美的意志过程37

3.3.1 审美意志与其他审美心理活动的关系37

3.3.3 审美意志行动的过程38

3.4 心理学美学的主要学说38

3.4.1 移情说39

3.4.2 内模仿说39

3.4.3 审美距离说40

3.4.4 异质同构说40

3.4.5 集体无意识说41

4.1.1 动态观赏44

4 旅游观赏技法44

4.1 旅游观赏方法44

4.1.2 静态观赏46

4.1.3 动静结合47

4.2 观赏距离47

4.2.1 远距离观赏48

4.2.2 近距离观赏49

4.3 观赏角度50

4.3.1 平视50

4.2.3 近距离与远距离观赏的结合50

4.3.2 侧视51

4.3.3 仰视51

4.3.4 俯视51

4.3.5 多角度欣赏52

4.4 观赏时机53

5.1.1 旅游景观的产生59

5.1.2 旅游景观的定义59

5.1 旅游景观概述59

5 旅游景观类型及其审美特征59

5.1.3 旅游景观的分类60

5.2 旅游景观的基本美学特征60

5.2.1 自然景观的美学特征61

5.2.2 人文景观的美学意蕴65

6 自然景观的旅游审美71

6.1 山的旅游审美71

6.1.1 山的旅游审美功能72

6.1.2 名山的旅游审美72

6.1.3 名山的成名条件73

6.2.1 水的旅游审美功能74

6.2 水的旅游审美74

6.2.2 水的旅游审美特征75

6.2.3 不同类型水域的旅游审美76

6.3 生物景观的旅游审美78

6.3.1 植物景观的旅游审美78

6.3.2 动物景观的旅游审美79

6.4 天象景观的旅游审美80

6.4.1 一般天象景观的旅游审美81

6.4.2 不同天象景观的旅游审美82

7.1.1 中国古建筑的旅游审美85

7 人文景观的旅游审美85

7.1 古建筑的旅游审美85

7.1.2 外国古建筑的旅游审美89

7.2 雕塑艺术的旅游审美95

7.2.1 雕塑艺术的旅游审美特征95

7.2.2 中国雕塑艺术的旅游审美96

7.2.3 西方雕塑艺术的旅游审美100

7.2.4 中西雕塑艺术的旅游审美比较101

7.3 绘画艺术的旅游审美102

7.3.1 中国绘画艺术的旅游审美103

7.3.2 西方绘画艺术的旅游审美105

7.3.3 中西绘画艺术的旅游审美比较107

7.4 中国古典园林的旅游审美111

7.4.1 各时期中国古典园林111

7.4.2 中国古典园林的旅游审美特征113

7.4.3 皇家园林和私家园林的旅游审美121

7.5 中国书法的旅游审美127

7.5.1 中国各时期书法127

7.5.2 中国书法的旅游审美标准128

7.6 中国民俗风情的旅游审美130

7.6.1 风俗民情的旅游审美131

7.6.2 神话传说的旅游审美133

8 旅游审美消费141

8.1 旅游居住环境的品评141

8.1.1 旅游居住外部环境的品评142

8.1.2 旅游居住内部环境的品评147

8.1.3 建造绿色生态型的居住环境150

8.2 旅游饮食宴乐的享受151

8.2.1 饮食的审美特性152

8.2.2 对美食的享受155

8.2.3 宴乐的欣赏159

8.3 旅游纪念品及其审美特征160

8.3.1 旅游纪念品的分类161

8.3.2 旅游纪念品的审美特性163

8.3.3 旅游纪念品购买的心理意义165

8.4 旅游民俗文化娱乐活动的欣赏167

8.4.1 旅游民俗文化娱乐活动的类别167

8.4.2 旅游民俗文化娱乐活动的特色171

8.4.3 旅游民俗文化娱乐活动的审美特征173

9.1 旅游者的审美期待177

9 旅游服务艺术177

9.1.1 仪表美178

9.1.2 风度美179

9.1.3 心灵美180

9.2 旅游服务艺术的塑造181

9.2.1 微笑服务艺术182

9.2.2 审美信息的传递艺术184

9.2.3 审美行为的协调艺术189

10.1 旅游者的审美修养193

10 旅游审美修养193

10.1.1 培养审美感受力194

10.1.2 丰富审美想像力194

10.1.3 提高审美理解力195

10.2 旅游工作者的审美修养196

10.2.1 精通业务，培养自我审美意识196

10.2.2 研究旅游者的审美心理和审美需求197

10.2.3 尊重旅游者的审美习惯198

10.2.4 掌握和运用旅游观赏技法与导游艺术199

10.2.5 提高再创造的能力200

10.3 提高旅游工作者审美修养的主要途径202

10.3.1 举办美学讲座202

10.3.2 开展艺术教育与实践202

10.3.3 遵守服务语言规范，讲究语言艺术203

10.3.4 进行姿态与形体训练204

10.3.5 掌握简易的美容知识204

附录1 中国节庆介绍208

附录2 国外主要节庆简介218

参考文献220