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第一章 近代东北地区水田农业的产生（1875—1915年）1

一 东北地区水田农业兴起的前提条件与水田农业的产生1

1．清末民初东北的开发与传统北方旱田农业的发展1

1）清末封禁的弛废与放垦1

2）东北旱田农业为主的开发与农村商品经济的发展3

2．东北自然环境条件与水田农业的兴起6

1）东北水田农业兴起的自然条件6

2）东北水稻的探源与近代水田农业的开端12

3．水田农业的初兴与朝鲜移民22

二 东北各地水田农业的早期开发概况28

1．各地水田农业的起步28

2．开发初期水田农业的分布及其特点34

第二章 东北地方政府水田农业开发政策及水田农业的发展（1915—1931年）38

一 东北地方政府促进水田农业开发政策及其实效38

1．促进荒地开发政策38

1）丈放淤荒38

2）招垦、催垦、抢垦政策41

3）吸引劳动力政策44

2．大力劝奖中国人开发水田政策46

3．兴办稻田公司56

4．强化水利事业的管理67

二 《满蒙条约》的签订与限制朝鲜移民开发水田政策79

1．《满蒙条约》的签订与日本利用朝鲜移民政策79

2．东北地方政府限制朝鲜移民政策90

1）严禁朝鲜移民的土地所有权90

2）限制朝鲜移民的租佃97

3．限制朝鲜移民政策的实效104

1）限制政策的实态104

2）从“万宝山事件”来看限制政策的贯彻110

第三章 近代东北地区水田农业的生产及发展状况（1915—1931年）115

一 东北寒地水田农业技术的形成与推广应用115

1．稻种的引种与普及115

2．东北寒地水稻栽培方式的形成124

3．农田水利事业的发展132

二 租佃土地为主的水田经营与稻农的生活实态137

1．租佃土地为主的水田经营137

2．稻农的生活实态143

三 水田农业的发展状况148

1．水田面积、产量的迅猛增长148

2．水田基本分布格局的形成151

3．耕作水田的人口特点156

4．稻米市场的繁荣161

第四章 日本的移民·大米统制政策与水稻生产的增长（1932—1939年）166

一 日本农业移民政策与水田经营166

二 朝鲜移民统制政策与水稻生产175

1．朝鲜移民统制政策与控制大米增产175

2．“自耕农计划”的实施与水田耕作179

三 控制大米增产措施与水稻生产的增长186

1．控制大米增产措施186

2．稻农的土地租佃实态195

3．水稻生产的增长201

第五章 日本强制增产计划的实施与掠夺（1940—1945年）207

一 日本强制增产计划的实施207

1．战时日本帝国内大米供应危机的出现207

2．开拓团大米增产措施及实效208

1）掠夺耕地，确保开拓用地208

2）日本人开拓团的水田耕作211

3）朝鲜人开拓团的水田耕作213

3．强制扩充水田面积与稻米增产计划的实施214

1）实施大规模水利工程计划，全力扩充水田面积（1940—1943年）214

2）“紧急水田造成事业”的实施（1944—1945年）217

3）“农事改良”措施的局限性222

二 稻米增产状况225

三 大米购销的强制管制与掠夺232

1．强制征购大米政策的实施232

2．大米配售制的实行238

3．稻农的贫困生活241

结论244

附表248

参考文献250

后记268

［附图·1］中国近代东北地区水田分布略图（20世纪20年代）1

［附图·2］伪满洲国行政地图2

［附图·3］近代东北地区水田面积、产量、朝鲜移民人口变化图3

［图1—1］东北地区农作物生长期（5—9月）等温、等雨量图7

［表1—1］辽河水系主要稻区月平均气温表8

［表1—2］松花江水系主要稻区月平均气温表9

［表1—3］东北主要稻区雨量表10

［图1—2］1915年东北地区水田分布与扩散示意图33

［表1—4］东北水田开发初期大米进口状况（1909—1913年）37

［表2—1］“九·一八”事变前辽宁省稻田公司设立状况58

［表2—2］“九·一八”事变前吉林省稻田公司设立状况60

［图2—1］“九·一八”事变前夕中国东北稻田公司分布图62

［表2—3］间岛珲春地方市镇附近一反步土地买卖价格（1926年）105

［表2—4］间岛珲春地方距市镇2—3里范围内一反步土地买卖价格（1926年）105

［表2—5］间岛珲春地方偏远地带一反步土地买卖价格（1926年）106

［表2—6］奉天省城主要粮食单价表107

［表3—1］1920年之前东北各地栽培的主要稻种119

［图3—1］“九·一八”事变前夕东北主要稻种分布说明图120

［图3—2］东北地区水稻栽培方式分布图130

［表3—2］我国当地人与朝鲜移民使用的主要水田农具表132

［表3—3］20世纪20年代朝鲜移民水田租佃状况140

［表3—4］“九·一八”事变前水田面积、稻米产量及单产的变化149

［表3—5］各地主要农产品单产比较149

［表3—6］1930年东北三省水田面积与稻米产量比较149

［表3—7］延边地区水田面积增长状况150

［图3—3］近代东北地区水田分布图（1930年）155

［表3—8］20世纪20年代初期东北各地中朝农民耕种水田比较157

［表3—9］东北北部地区中朝农民从事水田耕作比较158

［图3—4］延边地区各国人口构成比较图（1929年）158

［表3—10］朝鲜移民在东北各县所种水旱田面积比较159

［表3—11］安东向朝鲜新义州输出的大米状况164

［表4—1］经济大危机前后日本大米的供需状况167

［表4—2］1935—1940年日本瑞穗村日雇工资调查表172

［表4—3］日本移民团入植状况174

［图4—1］满鲜拓植株式会社所属地水田、旱田面积比较图（1939年9月）179

［表4—4］“安全农村”朝鲜移民户数及水田面积状况表（1935年）182

［表4—5］伪满洲国九个大米管区管辖区域表194

［表4—6］我国当地人、朝鲜人、日本人水田耕作所占比重比较（1939年）196

［表4—7］蛟河县八家子水田地价变化表197

［表4—8］1933年3月大米出产税状况199

［表4—9］兴京县朝鲜革命军课税状况199

［表4—10］满洲拓植会社所属地朝鲜移民租佃条件200

［表4—11］伪满洲国前期水田面积、水稻产量、单产变化（1932—1939年）202

［表4—12］东北各省水田面积及各省内水田所占比重（1939年）202

［表4—13］伪满洲国主要农作物单产比较（1934—1940年）202

［表4—14］伪龙江省讷河县主要农作物单产变化状况203

［图4—2］伪满洲国中朝农民水田耕作状况比较图（1936年）204

［表4—15］伪满洲国南部五省主要稻种普及状况204

［表4—16］伪满洲国前期大米供需状况表（1934—1939年）205

［表5—1］伪满洲国政府每垧强制购买地价与市价比较210

［表5—2］1939—1943年朝鲜人集团开拓民出身统计表214

［表5—3］“紧急造成水田计划”面积与实际造成面积比较220

［图5—1］伪满洲国水稻奖励品种分布地带图223

［表5—4］东北农产品总产中水稻所占比重变化（1927—1944年）225

［图5—2］近代东北地区水田分布图（1945年）226

［表5—5］伪满洲国各省水田农业发展状况比较（1943年）228

［图5—3］伪满洲国各省水田面积分布状况图（1945年）228

［表5—6］伪满洲国后期主要农作物栽培面积及产量比较（1940—1944年）229

［表5—7］伪满洲国主要农作物单产比较230

［表5—8］伪满洲国水稻单产变化（1935—1944年）231

［表5—9］1939年主要农产品交售奖励金规定233

［表5—10］1940年2月18日农产品价格提高状况（100斤的价格）233

［表5—11］1941年水稻生产成本与征购价格比较235

［表5—12］主要农产品征购比率比较237

［表5—13］稻米与其他农产品征购状况比较238

［表5—14］伪满洲国后期大米供需状况表（1939—1941年）239

［附表·1］近代东北地区朝鲜移民人口变化状况248

［附表·2］近代东北地区水田面积、产量、单产变化状况248

［附表·3］近代东北地区土地面积及其他计量单位变化状况249