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第一章 生命的起源3

第一节 生命起源的几种假说3

原始人的图腾思辨3

神创论4

自然发生论5

生源论5

新自然发生学说6

地外起源论6

第二节 生物进化的历程8

单细胞生物的繁衍8

多细胞生物的起源10

多细胞生物的进化13

第二章 神秘的微生物世界27

第一节 神秘的微生物27

什么是微生物27

神秘的“仙人环”28

传说中的“灵丹妙药”29

“菜篮子”中不可缺少的食用菌30

香菇的功效33

营养丰富的猴头菇34

奇妙的冬虫夏草34

可治病的茯苓35

安居人体的细菌36

益生菌的繁殖所37

大肠杆菌39

种类繁多的真菌40

食物腐败的原因43

发酵过程的奥秘44

第二节 微生物的致病性47

水中的细菌47

黄曲霉毒素48

植物中的“超微蚯蚓”49

可怕的病毒51

感冒的致病原因54

艾滋病的传播55

第三节 微生物的研究和利用58

无所不能的微生物58

土壤中的功臣61

微生物与酿酒62

制醋的过程63

疫苗的研制65

用途广泛的抗生素66

微生物与化工业67

保护环境的微生物69

第三章 迷人的植物世界73

第一节 植物的趣闻73

奇树集锦73

食肉植物81

植物也有头脑83

能转换性别的植物85

胡萝卜素之谜86

大蒜的神奇功效88

含羞草为什么会害羞89

“胎生”红树91

奇毒无比的植物92

迅速长高的植物93

千变万化的果实94

花朵颜色是怎么形成的95

年轮里的科学97

植物特殊的“交谈”方式98

植物如何创造营养物质100

奇草集锦101

植物之最106

第二节 植物对环境的适应109

沙漠英雄花109

顽强的高山雪莲111

盐碱地里的植物112

植物的“自卫”本领113

种子的传播115

植物间的化学战争117

第三节 植物的利用与保护119

无害农药的杀虫原理119

杂交育种的过去与现在120

植物有望为人供血122

土地沙漠化的克星123

护土保水的卫士125

森林是气候的调节师126

我国在森林保护中取得的成就127

第四章 有趣的动物世界133

第一节 动物的趣闻133

雌鸟择偶有标准133

鸳鸯并不白头偕老134

鸟类之最135

海星惊人的再生能力136

趣谈章鱼137

奇特的闪光鱼138

有趣的蚂蚁王国139

迷人的荧光141

救了澳洲大陆的蝴蝶142

大熊猫的有趣生活143

变色龙的神奇舌头144

青蛙不中用的大眼睛145

神秘的蛇146

动物尾巴的用处148

有趣的动物睡姿149

动物的雌雄变换150

动物舌头的妙用151

动物的寿命152

动物之最153

第二节 动物对环境的适应157

动物对音乐的反应157

鳄鱼的捕食技巧158

蝙蝠的回声探测器160

蚊子也挑食161

蝴蝶也能咬死人161

凶恶的非洲蜂162

抗寒勇士白唇鹿163

动物的自我治疗166

动物的应激反应168

动物的逃生169

第三节 动物间的信息传递172

奇妙的生物信息素172

鸟类亦有外语173

鱼类的声音信号174

海豚的语言175

动物如何进行领地标志177

第四节 动物的利用和保护179

苍蝇的营养价值179

蛾眼的功能和利用180

生物防治181

动物带来的启发182

野生动物的科研价值183

动物和人类交朋友185

第五章 解读人体的密码189

第一节 人体的奥秘189

人体里化学元素知多少189

人体发光之谜192

人类记忆的密码193

不可思议的梦游194

人体的生物钟现象195

心脏的神奇力量198

关于人脑的秘密200

人体中的卫士202

血液中的止血能手203

血型里的秘密204

胃的神奇的消化能力205

人体的守护者——皮肤206

体温是如何调节的208

身高变化的秘密209

人体的有趣数据209

人体的奇妙比例212

有关头发的数字213

没有酶就没有生命214

第二节 人体的衰老与疾病216

色盲之谜216

指甲颜色的暗示217

眼皮跳的原因218

人体警报装置219

疲劳的化学因子220

人为什么会衰老221

第三节 人类生物学的进步与争鸣224

遗传的奥秘224

人工合成胰岛素225

试管婴儿的奥秘227

科学进步的双刃剑228

转基因技术的安全性230

克隆人的社会伦理问题231

个人基因信息的隐私权问题233

基因治疗的应用范围问题234

生物武器及其他问题235

第六章 享誉世界的生物学家239

进化论的奠基人——达尔文239

微生物学的创始人——巴斯德241

遗传学的先驱——孟德尔244

遗传学的奠基人——摩尔根245

现代生物分类学的奠基人——林奈246

条件反射学说创始人——巴甫洛夫248

“纯系学说”的提出者——约翰森252

荷尔蒙的发现者——斯塔林和贝利斯253

著名的生物学家——童第周255

杂交水稻之父——袁隆平257