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目录2

第一章 东北水稻生产的发展与成就2

第一节 东北水稻在粮食生产中的地位2

第二节 东北水稻生产的发展3

一、解放前东北水稻生产发展简况3

二、解放后东北水稻生产的发展5

第三节 解放后水稻栽培技术和科学理论上取得的伟大成就8

第二章 东北的自然环境与稻作15

第一节 气候与稻作15

一、东北的温度条件与稻作15

二、东北的降水条件与稻作20

三、东北的日照条件与稻作21

四、东北稻作的灾害性天气22

第二节 水稻土壤23

一、东北水稻土的形成及其特点23

二、东北水稻土壤的分布与肥力状况25

三、提高水稻土壤肥力的措施37

第三节 稻作区划40

一、稻作区划的依据40

二、稻作区域的划分41

第四节 水稻的生长发育与环境条件47

一、发芽出苗期48

二、幼苗期50

三、分蘖期51

四、孕穗期59

五、出穗结实期61

第三章 选种和良种繁育64

第一节 东北水稻品种资源64

一、品种演变64

二、品种资源66

三、品种主要特征特性67

第二节 品种选育73

一、选种目标73

二、选种方法76

第三节 良种繁育86

一、良种繁育的意义86

二、良种繁育制度87

三、良种繁育方法88

四、良种繁殖田的管理90

第四节 优良品种及其分布91

一、南部稻区的品种92

二、中部稻区的品种97

三、北部稻区的品种104

四、最北部高寒稻作区的品种108

第四章 耕作与轮作111

第一节 深耕整地111

一、目的与要求111

二、深耕的作用及适宜深度113

三、耕翻时期与方法122

四、耙耢作业127

五、筑埂129

六、开荒整地130

第二节 水旱轮作134

一、水旱轮作的作用135

二、水旱轮作的形式及表现143

三、水旱轮作中的几项要求148

第五章 施肥154

第一节 施肥的主要依据154

第二节 肥料种类及其肥效158

一、有机肥料158

二、无机肥料160

三、特种肥料162

第三节 施肥量166

一、施肥量与产量的关系166

二、施肥量与其他因素的关系171

第四节 肥料配合及施用时期175

一、肥料种类的配合175

二、基追肥的施用178

第六章 育苗187

第一节 本地区水稻育苗方式及其特点187

一、几种主要育苗方式187

二、几种育苗方式的主要特点188

三、不同育苗方式的合理搭配191

第二节 秧田准备192

一、秧田面积的确定192

二、秧田选择和规划192

三、整地与作床194

四、施基肥197

第三节 种子处理及播种198

一、种子处理198

二、播种203

第四节 秧田管理219

一、水育苗的管理219

二、湿润育苗的管理223

三、半旱育苗的管理223

四、油纸保温育苗的管理224

五、油纸窗保温育苗的管理226

第五节 拔秧227

一、拔秧前的准备工作227

二、拔秧适期227

三、拔秧229

第七章 插秧232

第一节 插秧密度与产量构成232

一、产量构成因素之间的相互关系232

二、分蘖的作用237

第二节 插秧密度与植株生育242

一、营养面积及小气候与植株生育的关系242

二、叶面积与光能利用245

第三节 确定插秧密度的几项原则249

一、插秧密度与品种249

二、插秧密度与肥力251

三、插秧密度与农时253

第四节 插秧方式和方法256

一、插秧方式256

二、插秧方法259

第八章 直播栽培262

第一节 水直播262

一、整地263

二、播种263

三、苗期灌溉273

第二节 旱直播275

一、整地275

二、播种277

三、苗期灌溉283

第三节 高纬地区直播栽培技术287

一、高纬寒冷地区的自然特点287

二、高纬寒冷地区气象条件与种稻的关系288

三、高纬寒冷地区的种稻技术291

第九章 盐碱地种稻技术299

第一节 盐分和水稻生育299

一、盐分的为害299

二、水稻的盐害征状301

三、水稻耐盐临界限度302

第二节 整地与施肥307

一、洗盐前的土壤耕作307

二、施肥改良土壤312

第三节 灌溉与洗盐317

一、渠系布置形式与田格规格317

二、洗盐技术324

三、适期换水329

第四节 育苗与保苗334

一、盐碱地区保苗技术特点335

二、育苗方式的选择335

三、秧田保苗技术337

二、苗绵病338

第十章 灌溉与排水345

第一节 水稻不同生育时期对水分的要求345

一、种子萌发期345

二、幼苗期346

三、分蘖期347

四、孕穗和出穗期348

五、灌浆结实期348

一、本地区水稻需水量概况349

第二节 水稻的需水量349

二、腾发量351

三、渗漏量357

第三节 稻田灌溉及排水技术363

一、稻田灌溉方式363

二、稻田灌溉方法366

三、灌溉水温367

第四节 稻田渠系布置372

一、渠系网372

二、格田群374

三、道路网375

第一节 稻作主要病害及其防治377

一、稻瘟病377

第十一章 病虫防治377

三、恶苗病391

四、细菌性褐斑病394

五、其他病害395

第二节 稻作主要虫害及其防治397

一、负泥虫398

二、泥苞虫402

三、稻摇蚊405

四、水稻潜叶蝇407

五、其他虫害410

第十二章 田间管理414

第一节 不同生育时期的管理措施414

一、幼苗期415

二、分蘖期417

三、孕穗到出穗期418

四、结实期420

第二节 中耕除草420

一、中耕除草的作用421

二、中耕除草的时期和次数422

三、中耕除草的方法423

第三节 稻田杂草种类及其特性427

一、稻田杂草种类及分布概况427

二、稻田杂草的主要特性431

第四节 防除杂草的综合措施435

一、提高耕作技术435

二、提高栽培技术438

三、实行水旱轮作442

四、应用药剂除草442

第十三章 稻谷收获、贮藏与检验449

第一节 收获449

一、收获时期449

二、收获方法450

三、脱粒和清洁458

第二节 稻谷的贮藏462

一、稻谷本身条件与贮藏的关系462

二、外界条件与稻谷贮藏的关系467

三、贮藏方法473

第三节 种子及稻谷检验476

一、种子检验477

二、稻谷检验480

第一节 陆稻的特征特性482

一、陆稻的形态特征和生理特性482

第十四章 陆稻栽培482

二、陆稻对环境条件的要求484

第二节 陆稻的品种486

第三节 陆稻栽培技术490

一、轮作490

二、整地和施用基肥492

三、播种492

四、田间理495

五、收获497

参考文献498

四、灌溉定额560