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第一章 概述1

一、椪柑在国民经济中的地位和作用1

二、椪柑的分布3

三、椪柑的生产现状4

四、椪柑的发展前景4

第二章 优良品种与优秀优株6

一、椪柑良种必备的条件6

二、椪柑品种及品系7

三、优质椪柑8

四、优系、优株16

五、日本的椪柑20

第三章 椪柑生的地的环境条件和区划22

一、椪柑对环境（生态）条件的要求22

二、优质椪柑生产地的环境条件37

三、椪柑区划41

第四章 繁殖技术49

一、砧木简介50

二、苗木培育52

三、苗木出圃及苗木繁育制度67

第五章 建园和土壤改良71

一、园地选择和规划71

二、果园建立77

三、土壤熟化改良81

四、典型例子85

第六章 种植密度与种值方式88

一、种植密度88

二、种植方式90

三、椪柑种植91

四、大树移植95

第七章 土壤管理98

一、椪柑生长发育对土壤的要求99

二、土壤管理103

三、立地条件不同的椪柑园的土壤管理108

第八章 营养需要与施肥111

一、椪柑所需的营养元素及其功能111

二、肥料的种类及特征117

三、施肥技术123

第九章 水分管理138

一、水分的重要作用138

二、椪柑对水分的吸收及需水量140

三、灌水与排水142

第十章 整形修剪149

一、整形修剪的目的、原则149

二、整形修剪的生物学特性151

三、整形修剪的基本方法159

四、整形修剪技术164

第十一章 灾害及生理障碍的防治178

一、冻害及防冻措施178

二、风害及防风措施187

三、旱害及抗旱措施190

四、涝害及防涝措施192

五、环境污染（公害）及防治措施193

六、生理障碍及防治195

第十二章 虫害防治197

一、螨类197

二、蚧类202

三、粉虱类206

四、蚜虫209

五、天牛类211

六、吉丁虫类214

七、鳞翅目类216

八、蝽类219

九、实蝇类220

十、花蕾蛆222

一、病毒病害224

第十三章 病害防治224

二、细菌病害227

三、真菌病害230

四、柑橘线虫病害238

第十四章 采收及产后处理241

一、果实的采收241

二、果实的商品化处理247

三、果实的运输、销售251

四、果实的贮藏保鲜253