图书介绍

我们身边的高科技 环保超人美食工坊【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

我们身边的高科技 环保超人美食工坊
  • （英）罗伯特·斯尼丹，尼尔·莫里斯著；赵凛译 著
  • 出版社： 沈阳：辽宁少年儿童出版社
  • ISBN：9787531558439
  • 出版时间：2013
  • 标注页数：96页
  • 文件大小：21MB
  • 文件页数：103页
  • 主题词：环境保护－少儿读物；食品科学－少儿读物

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图书目录

环保超人8

什么是环境？8

自然资源保护的先锋&约翰·缪尔14

第一座国家公园&黄石16

《寂静的春天》&雷切尔·卡森18

瞭望太空24

生物世界&詹姆斯·洛夫洛克26

气候观测家&詹姆斯·汉森32

核能是最佳解决手段吗？36

农田环境保护&纨妲娜·希瓦38

平民环境保护主义倡导者&旺加里·马塔伊42

人类与星球44

大事年表46

词汇表（一）48

科学家与地点名词连线49

更多精彩发现（一）50

美食工坊52

食物是什么？52

营养物质54

食物生产58

质量监测62

食物保存64

转基因，是对还是错？66

烹饪技巧68

食品安全72

设计一种食品76

它是怎么做的：速冻比萨饼78

呼吁消费者80

广告86

食物“行走的里程”88

成分测量90

小测试91

词汇表（二）92

更多精彩发现（二）94

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