图书介绍

我的第一本泡茶专书【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

池宗先著著
出版社：合肥：黄山书社
ISBN：9787546106892
出版时间：2009
标注页数：155页
文件大小：21MB
文件页数：166页
主题词：茶－文化－中国

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图书目录

PART Ⅰ3

第一章怎样泡好茶？3

第一节你喜欢茶吗？4

第二节你准备好了吗？11

第三节内心的茶结！15

第四节老人茶！19

第二章与茶叶对话29

第一节茶名千百种30

第二节中国六大茶类33

第三节台湾茶42

第三章水是茶之母51

第一节水的分级52

第二节挑战味蕾55

第三节改良水质59

第四节真假矿泉水62

第四章如何煮水65

第一节煮水的器具66

第二节煮水的程度68

第三节老水与嫩水72

第四节火器共生75

第五章好茶好在哪儿？79

第一节色香双绝80

第二节味韵缠绵83

第三节好茶还需好护法87

第六章教我如何不想她——宜兴壶89

第一节买壶增值90

第二节土好发茶92

第三节挚爱泥料95

第四节烧结温度99

第七章泡茶秘法103

第一节忠于原味104

第二节玩美汤味108

第三节本土壶111

第四节怎样泡大壶茶114

PARTⅡ119

第八章乌龙茶摆尾119

第九章绿茶的泡法125

第十章铁观音泡法129

第十一章武夷茶泡法135

第十二章红茶的泡法141

第十三章普洱茶的泡法145