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第一部分 实验室常识与实验基本技术2

第一章 绪论2

第二章 实验室常识与实验数据处理4

第一节 实验室常识4

第二节 化学实验中的数据表达与处理6

第三章 实验室基本技术11

第一节 常用微型仪器简介11

第二节 化学实验基本操作内容24

第二部分 微型普通化学实验30

第四章 基本化学原理实验30

实验一 化学反应速率和活化能的测定30

实验二 乙酸离解常数的测定及缓冲溶液性质35

实验三 酸碱平衡和沉淀平衡40

实验四 氧化还原反应44

实验五 配位反应和配位平衡48

实验六 电导法测定硫酸钡的溶度积常数51

实验七 银氨配离子配位数的测定54

实验八 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成与稳定常数的测定56

第五章 综合性实验59

实验九 氯化钠的提纯59

实验十 硫酸亚铁铵的制备61

实验十一 常见阴离子的定性鉴定及阴离子未知液的分析64

实验十二 常见阳离子的定性鉴定及阳离子未知液的分析68

第三部分 微型有机化学实验75

第六章 微型有机化学常用仪器及基本操作和性质实验75

实验一 熔点的测定及温度计校正75

实验二 重结晶81

实验三 萃取和分液漏斗的使用85

实验四 蒸馏及沸点的测定90

实验五 简单蒸馏及分馏94

实验六 水蒸气蒸馏97

实验七 减压蒸馏101

实验八 醇、酚、醚的性质104

实验九 醛、酮的性质107

实验十 羧酸及其衍生物的性质109

第七章 微型有机化合物的合成和提取实验112

实验十一 苯甲酸的合成112

实验十二 乙酰水杨酸的合成114

实验十三 微波辐射合成肉桂酸116

实验十四 乙酸异戊酯的合成118

实验十五 茶叶中咖啡因的提取120

实验十六 粗脂肪的提取123

实验十七 黄连素的提取124

第四部分 微型分析化学实验127

第八章 分析化学实验的基本操作技术127

实验一 分析天平称量练习127

实验二 滴定分析基本操作练习135

第九章 微型定量分析实验141

实验三 酸碱标准溶液浓度的标定141

实验四 混合碱中各组分含量的测定143

实验五 EDTA标准溶液的配制与标定145

实验六 水的总硬度测定146

实验七 食用醋中总酸度的测定148

实验八 KMnO4标准溶液的配制与标定150

实验九 硫酸亚铁中铁含量的测定152

实验十 邻二氮菲吸光光度法测定铁153

实验十一 电位法测定pH156

实验十二 槐花中芦丁的含量测定161

第五部分 综合研究性实验163

第十章 综合研究性实验163

实验一 蛋壳中钙、镁、铝、铁的分离和鉴定163

实验二 紫菜中碘元素的分离和鉴定163

实验三 由废弃的锌锰干电池制取硫酸锰铵复盐164

实验四 茶叶中部分元素的分离及鉴定164

实验五 新鲜蔬菜中胡萝卜素的提取、分离和测定164

实验六 从猪血中提取SOD和凝血酶165

实验七 废水中化学耗氧量、可溶性磷酸盐和总磷的测定165

实验八 毛发中胱氨酸的提取和鉴定165

参考文献166

附录167

附录一 国际相对原子质量表167

附录二 常用缓冲溶液的配制方法168

附录三 标准电极电势（298．15K）174

附录四 某些试剂和溶液的配制方法175

附录五 常用酸、碱的浓度179

附录六 常见离子和化合物的颜色179