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第一篇 延缓衰老2

第一章 中老年的饮食营养与长寿2

一、饮食营养与健康长寿的关系2

二、合理的饮食营养可以抗老4

第二章 饮食营养与疾病6

一、饮食营养与疾病的关系6

二、饮食营养的抗病作用7

三、饮食营养可以提高免疫力9

第三章 健康长寿的保证——清淡的饮食11

二、蔬菜可助减肥14

一、蔬菜可助消化14

三、蔬菜可排胆固醇15

四、蔬菜可以抗癌15

第四章 健康长寿的关键——膳食的平衡19

一、什么是平衡的膳食19

二、老年人平衡膳食的要求25

三、单纯吃素能长素29

第五章 健康长寿的大敌——饮食与癌症30

一、与致癌有关的食物32

二、与防癌有关的食物34

三、癌症病人吃什么好40

二、老年人四季怎样进补42

第六章 老年人四季的饮食保健42

一、老年人四季饮食保健的重要性42

三、春天的饮食保健44

四、夏季的饮食保健47

五、秋季的饮食保健50

六、冬季的饮食保健53

第七章 老年人食补与健康58

二、老年人怎样进行食补58

三、老年人体虚的食养食疗69

第二篇 抗老益寿保健食谱76

第一章 营养保健汤类76

第二章 营养保健羹类91

第三章 营养保健果汁茶饮类97

第四章 营养保健粥类115

一、五谷杂粮类115

二、薯芋干果类117

三、蔬菜瓜果类121

四、畜禽鱼肉类128

五、补品药膳类132

第五章 高脂血症患者食谱选137

第三篇 自我保健146

第一章 自我诊病疗疾146

第二章 常见病自我预防法163

第三章 家庭用药须知221

一、中老年用药注意事项223

二、常备药物226

第四篇 疾病饮食诊疗236

第一章 呼吸系统疾病236

一、慢性支气管炎236

二、老年人肺炎240

三、老年肺结核244

四、肺心病和呼吸衰竭249

五、肺癌252

一、老年高血压病255

第二章 心血管系统疾病255

二、低血压265

三、冠心病268

四、心力衰竭275

第三章 消化系统疾病280

一、慢性胃炎280

二、消化性溃疡286

三、胃癌294

四、脂肪肝296

五、便秘299

一、泌尿道感染308

第四章 泌尿系统疾病308

二、性肾功能衰竭311

三、老年人泌尿系结石320

四、泌尿系肿瘤323

第五章 神经系统疾病327

一、脑动脉硬化症327

二、脑血管病329

三、老年性痴呆332

四、老年人神经衰弱337

五、老年人震颤麻痹339

一、糖尿病341

第六章 内分泌系统疾病341

二、痛风355

三、高脂血症361

四、肥胖症366

第七章 老年期常见的妇科疾病370

一、更年期综合症370

二、子宫内膜癌374

三、乳腺癌377

第八章 老年期常见外科疾病381

一、颈椎病381

二、腰椎骨性关节炎386

三、老年人外科急腹症390