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第一章 糖尿病防治，做到先要知道1

糖尿病，人体健康的“杀手”1

糖尿病，人体健康的“沉默杀手”1

追根求源，挖掘糖尿病的病根2

了解分型，探寻各自病症之根4

鉴别1型糖尿病和2型糖尿病7

治疗糖尿病，要遵循黄金法则9

疾病信号：糖尿病防治早知道11

探究糖尿病患者早期症状11

揭秘糖尿病患者中期症状13

公开糖尿病患者晚期症状14

糖尿病的典型症状表现15

糖尿病的非典型症状表现17

监测：糖尿病防控的“瓶颈”18

糖尿病病情监测的意义18

糖尿病患者的病情监测19

糖尿病病情监测包括的内容19

血糖与尿糖的控制标准21

合理安排血糖监测的时间21

用血糖仪自测血糖的方法23

怎样用尿糖测算血糖值24

血糖要安，生活把好饮食关25

食疗是糖尿病最好的“医药”25

一日三餐，主食量的分配要合理27

饮食习惯：糖尿病患者必由之路28

水是生命之源，但饮必适量29

冷开水泡茶是糖尿病患者的“良方”30

灵活加餐，预防低血糖“化整为零”30

宜食富含膳食纤维的食品31

早餐吃干饭，血糖控制好办法33

“嗜酒徒”，糖尿病对你情有独钟34

香烟有毒：防“糖”莫做“瘾君子”35

口味太重：小心诱发糖尿病35

西瓜，血糖增高的润滑剂36

饿肚疗法，糖尿病患者要避免36

糖尿病肾病患者应注意的饮食问题37

妊娠糖尿病患者如何饮食37

1型、2型糖尿病饮食“对号入座”38

第二章 瓜果蔬菜天天见，血糖降得快39

本草中的“降精英雄”39

苦瓜39

南瓜40

黄瓜41

冬瓜42

丝瓜43

番茄43

芹菜44

胡萝卜44

韭菜45

洋葱46

芦笋47

辣椒48

空心菜48

魔芋48

银耳49

香菇50

海带50

荞麦51

莜麦52

麦麸53

薏苡仁54

黑芝麻54

绿豆55

黄豆55

赤小豆56

牛奶56

黄鳝57

泥鳅58

蚕蛹59

玉米须59

西瓜皮59

松叶60

柿叶60

桑椹61

荤素搭配，降糖不累61

薏苡仁冬瓜脯61

肉丝拌黄瓜62

茼蒿炒萝卜62

荷叶凤脯63

韭菜炒淡菜63

梨丝拌萝卜63

炒菠菜64

肉丝炒苦瓜64

芹菜煮豆腐64

肉片焖扁豆65

凉拌三鲜65

水笋豆腐65

玉米须炖龟66

蒜醋茄66

芹香炒鳝丝66

鸡翅烧猴头菇67

海带排骨67

粉皮拌黄瓜68

苦瓜酿肉68

川贝炖雪梨68

二冬小炒69

生菜胡萝卜卷69

山药瓤苹果69

黄精蒸鸡70

炝胡萝卜丝70

天麻煮豆腐70

蒜醋鲤鱼70

姜汁炒胡萝卜71

银耳炖豆腐71

韭菜炒虾仁71

菠菜炒猪肝71

蛋包番茄72

玉竹蒸海参72

苦瓜炒胡萝卜73

瘦肉炒腐竹73

油焖香菇73

烩双菇74

虾仁炒芹菜74

蒜茸拌黄瓜74

苡仁拌绿豆芽75

归芪蒸鸡75

冬笋香菇75

粉皮拌莴苣75

芹菜炒活蚌76

鸭块白菜76

番茄炒牛肉76

凉拌鲜芦笋77

破故豆腐蛋77

清炖鲫鱼77

烩鸡丝78

酒醉冬笋78

香干炒葱头78

烧素什锦79

蘑菇炖豆腐79

辣椒土豆鸡丁79

爆牛肉80

芦笋豆腐干80

西瓜皮炒胰片80

素炒凤尾菇81

洋葱炒胡萝卜81

冬笋香菇81

蘑菇炖豆腐81

山药炖甲鱼82

肉丝拌粉皮82

海蜇拌萝卜丝82

干烧鳝鱼丝83

糖熘白果83

海带炖豆腐83

西瓜皮爆鳝鱼84

凤爪豆腐84

参芪烧牛肉84

枸杞麦冬蛋丁85

杞菊肉丝85

枸杞烧牛肉86

杞豆炖鱼头86

山杞煲苦瓜87

虫草豆蔻炖全鸭87

豆豉炒猪肝88

青椒炒豆豉88

肉丝香干炒芹菜88

蘑菇炒螺肉88

人参煨猪肚88

苡仁百合蒸石斑89

茼蒿炒萝卜89

口蘑烧冬瓜89

鸡翅烧猴头菇89

杏仁豆腐90

黑蚁炒苦瓜90

清蒸山药鸭91

红枣炖兔肉91

软炸鲜蘑菇91

竹参心子91

口蘑兔肉92

梨丝拌萝卜92

素烧鸡腿蘑93

虾仁韭菜93

仙山芹兔丁93

山鸡姜丝肉93

南瓜煮牛肉93

黄花菜炒黄瓜94

辣椒炒芹菜94

银杏全鸭94

海带排骨95

红烧龟肉95

牛肉炒黄瓜95

杜仲腰花96

二仙烧羊肉96

白莲酿藕96

板栗山鸡97

五味子煲仔鸡97

叉烧鳜鱼98

砂仁蒸鲫鱼98

玉竹沙参焖老鸭98

第三章 每天喝汤粥，患者降糖不必忧99

粥饭助你降血糖99

八宝糯米粥99

小麦粥100

杞子麦片粥100

葱白糯米粥100

粟米粥100

黑豆续断糯米粥100

银耳西洋参粥101

无花果山楂粥101

槐花粥101

莲子萝卜苡仁粥101

黑芝麻杏仁米粥102

杞子南瓜粥102

芦笋粥102

苦瓜苋菜粥102

芝麻杏仁粥103

芹菜粥103

豆浆粥103

山药薏苡仁粥103

丝瓜虾皮粥103

竹叶石膏粥104

胡萝卜粥104

玉米须粟米粥104

薤白山楂粥105

桂心粥105

冬瓜粟米粥105

薏米大枣粥105

桃仁高粱粥106

山药芡实粥106

山药粥106

山药桂圆粥106

乌梅粥107

薄荷粥107

麦冬生地粥107

海带粟米粥107

菠菜根粥107

苦瓜粳米粥108

薏米赤豆粥108

松仁粥108

滑石粥108

花生粥109

子鸡粥109

甘麦大枣粥109

生芦根粥109

人参粥110

桑椹粥110

燕窝粥110

人乳粥110

荔核粥110

芝麻杏仁粥111

白果薏米粥111

洋葱天花粉粥111

火麻仁黑豆蒸团111

葛粉汤圆112

豆腐丝炒饭112

猪肉鹿茸羹112

西洋参银鱼羹113

女贞银耳山药羹113

楂菊淡菜羹113

麦片银耳杞子羹113

银耳山药薏米羹114

无花果银耳羹114

番薯叶薏苡仁羹114

银耳草莓莲子羹114

无花果芝麻糊115

靓汤助你降血糖115

姜葱鸡蛋汤115

竹笋汤115

黑豆桑椹汤116

无花果杏仁汤116

海带汤116

荸荠蕹菜汤116

小豆冬瓜汤117

红枣荔枝汤117

二冬汤117

海参紫菜汤117

银耳赤豆汤118

紫菜萝卜汤118

海带冬瓜汤118

豆腐双花汤119

柚子百合汤119

黄豆香菜汤119

胡萝卜猪肝汤119

银耳三粉汤119

龙子鸡汤120

艾叶鸡蛋汤120

薏苡仁海带汤120

鸡丝冬瓜汤120

丝瓜牡蛎肉汤121

泥鳅木耳汤121

消渴汤121

葱豉豆腐汤122

泥鳅山药黄芪汤122

鳝鱼汤122

黄瓜枸杞鸡蛋汤122

荔枝鸡肠汤123

山药黄连汤123

海蜇马蹄汤123

鲜蘑豆腐汤123

山药清汤124

山药豆腐汤124

鲜芹菜汤125

白菜根生姜汤125

海带排骨汤125

葛根白薯汤125

地瓜葛根汤126

泥鳅汤126

蘑菇三鲜汤126

黄豆芽蘑菇汤126

金钩豆芽汤126

薏苡仁绿豆汤127

枸杞瘦肉甲鱼汤127

花鱼姜枣汤127

参芪母鸡汤127

玉合苹果汤128

银杞明目汤128

银耳百合汤128

冬瓜薏苡仁汤128

紫菜海带排骨汤129

莲子汤129

鲤鱼赤小豆汤129

枸杞香菇汤129

艾叶生姜鸡蛋汤130

洋参鲫鱼汤130

清热降糖汤130

明子鸡肝蛋汤131

三粉银耳汤131

薯叶粉瓜汤131

猪肝杞蛋汤132

黄精黑豆汤132

蕹菜玉米须汤132

六味地黄海参汤132

黄连阿胶鸡子汤133

甘麦大枣汤133

猪肉公英汤133

白萝卜紫菜汤133

蘑菇猪肝汤134

第四章 茶酒降血糖，胜似医生开药方135

茶饮助你降血糖135

山楂荷叶茶135

苦瓜茶135

苦瓜绿茶136

玉米须茶136

乌梅茶136

天麻橘皮茶137

葛麦五味茶137

白萝卜茶137

山楂五味茶137

枸杞茶137

小麦大枣茶137

杏菊饮138

人参玉竹茶138

玉竹速溶饮138

洋参生麦茶138

枸杞五味茶139

姜茶139

芹菜葛根茶139

石榴茶139

苹果胡萝卜汁140

甘草银耳枸杞饮140

菜花柚汁140

芦笋茶140

沙苑枸杞茶140

山药葛根茶141

沙苑莲子茶141

白豆花粉消渴茶141

桑菊银楂茶141

绞股蓝枸杞子茶142

葛根饮142

生地石膏茶142

冬瓜饮142

竹茹饮143

桑菊绿豆茶143

罗汉果茶饮143

核桃葱姜茶143

二冬润肺消渴茶143

菊花山楂茶143

法制黑豆茶144

大蒜炖生鱼144

神曲茶144

柿叶茶144

胖大海茶145

扁豆花粉茶145

知母花粉茶145

玉竹乌梅茶145

地骨皮麦枣茶145

桑椹茉莉饮146

二皮玉米须饮146

桑菊薄竹饮146

萝卜青果饮146

番薯叶冬瓜饮146

安神定志茶147

麦冬乌梅茶147

药酒助你降血糖147

山楂酒147

虫草酒148

菊花酒148

秘传三酒148

蛤蚧酒148

薏仁酒148

龙眼酒148

人参枸杞酒149

滋阴百补药酒149

地黄酒149

白花蛇酒150

黑豆酒150

枸杞子酒150

第五章 运动降血糖，随身不必带药囊151

循规蹈矩：运动降糖有学问151

遵循一定的运动原则151

制定合理的运动计划152

选择运动调理的最佳形式153

选择运动调理的最佳时间154

掌握适当的运动强度155

运动前和运动时应注意的问题155

怎样用心率计算适宜的运动量157

运动对糖尿病患者的生理影响157

1型糖尿病患者的运动调理158

2型糖尿病患者运动的实施方法160

运动调理后的注意事项162

不适宜进行运动调理的情况163

择善从之，运动降糖大集合164

步行——最适宜的运动164

慢跑——最经济的运动165

游泳——最清爽的运动167

登梯——最简单的运动168

气功——健康的保护神169

五禽戏——健康的仿生操170

舞蹈——身心共调的有氧运动171

第六章 按、拔、刮：各显神通降血糖173

按摩：手到病除降血糖173

按摩调理糖尿病的作用机制173

糖尿病按摩调理的禁忌174

糖尿病足部按摩调理图解175

糖尿病手部按摩调理图解179

糖尿病耳部按摩调理图解184

糖尿病体部按摩调理图解188

拔罐：拔掉病根降血糖197

揭开“拔罐”的神秘面纱197

拔罐的取穴原则知多少198

做好准备，拔罐效果事半功倍200

糖尿病拔罐治疗时常取穴位203

糖尿病拔罐调理的方法204

刮痧：撬走疾患降血糖208

初识患者的刮痧疗法208

糖尿病常用刮痧部位210

糖尿病刮痧治疗的方法211

出现晕刮如何处理216

糖尿病患者刮痧禁忌216

刮痧时的注意事项217

第七章 饮食运动好，生活细节不可少219

春夏秋冬，四季护理各不同219

糖尿病患者春防传染病219

糖尿病患者如何度夏220

糖尿病患者夏季应远离空调221

夏季是治疗糖尿病的最佳时机221

糖尿病患者不宜秋冻222

糖尿病患者如何安然过冬223

糖尿病患者冬季慎防流感224

糖尿病患者冬季要防心肌梗死225

糖尿病患者冬季应防脑血管意外226

老年糖友在不同季节保健常识227

无微不至，细节决定降糖效果229

生活有规律，健康自然来229

刷牙和漱口，增强免疫力229

谨防口腔疾病勾结糖尿病230

保护双脚，谨防异常发生231

开灯睡觉，糖友的理想选择234

5件用品，糖尿病患者宜购置235

家庭小药箱，你配备好了吗235

隐形眼镜不是糖友的最爱237

频繁用手机，糖尿病恶化的帮凶237

糖友不容忽视的“黎明现象”238

睡眠不足，糖尿病患者的大忌239

浸泡热水澡，糖友并发症的助推器239

开车，糖尿病患者不适合240