图书介绍

粥膳大全典【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

方仕编著著
出版社：北京：中国纺织出版社
ISBN：9787506474535
出版时间：2011
标注页数：287页
文件大小：89MB
文件页数：292页
主题词：粥－食物养生－食谱

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图书目录

第一章粥膳与健康5

一、粥膳的原理及营养6

二、粥膳的功效10

三、认识五谷杂粮12

四、了解中药材17

五、煲粥的学问20

第二章四季营养粥膳23

一、春季24

二、夏季32

三、秋季41

四、冬季49

第三章不同人群的粥膳57

一、成年女性58

二、成年男性63

三、孕妇69

四、产妇75

五、中老年人82

六、儿童87

七、体力劳动者92

八、脑力劳动者97

九、高温环境工作者101

十、熬夜较多者105

第四章不同功效的粥膳109

一、清热排毒110

二、滋阴润肺117

三、益气养血125

四、健脾养胃132

五、祛寒温阳138

六、养心安神143

七、补肾强身149

八、护肝明目155

九、养颜美容160

第五章常见疾病对症营养粥膳167

一、高血压168

二、糖尿病173

三、高血脂179

四、贫血185

五、骨质疏松190

六、慢性肝炎195

七、慢性胃炎200

八、支气管哮喘205

九、冠心病210

十、内分泌失调215

十一、慢性疲劳综合征219

十二、睡眠障碍224

十三、精神抑郁228

十四、便秘232

十五、食欲不振238

十六、月经失调242

十七、更年期综合征246

十八、咳嗽251

十九、感冒256

二十、脂肪肝260

二十一、腹泻264

二十二、皮肤瘙痒268

二十三、痤疮272

二十四、牙痛276

二十五、消化不良280

二十六、口腔溃疡284