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上篇　辽宁渔业概论1

第一章　大连渔业概论1

第一节　大连概况1

第二节　渔业自然环境2

一、海洋地貌2

二、海洋气象5

三、海洋水文6

第三节　渔业资源7

一、水域7

二、滩涂8

三、渔场8

四、生物9

第四节　渔港23

一、国有渔业基地23

二、国家一级群众渔港24

三、国家二级群众渔港24

四、国家三级群众渔港25

第五节　渔船27

一、非动力渔船27

二、动力渔船27

三、渔船材质与主机28

第六节　渔具、渔法29

一、网渔具29

二、钓渔具33

三、杂渔具35

第七节　海洋捕捞36

一、近海捕捞38

二、远洋捕捞45

第八节　水产养殖50

一、水产养殖概述50

二、海水养殖60

二、淡水养殖84

三、精品工程84

四、水产养殖病害及其防治85

一、水产食品加工87

第九节　水产工业87

二、海洋药品与保健品生产96

三、化工产品生产97

四、饲（饵）料生产98

五、制冰与制冷98

第十节　水产品流通100

一、水产品购销政策103

二、水产品价格106

三、渔需物资供应110

第十一节　水产品贸易115

一、对外贸易115

二、对外招商引资117

四、外商及港澳台商投资企业119

三、设备引进119

第十二节　渔业监督与管理120

一、渔政管理120

二、渔船检验128

三、渔港监督131

四、渔业安全管理133

五、渔业通信管理136

第二章　丹东渔业概论138

第一节　丹东概况138

第二节　渔业资源139

一、海水产品140

二、淡水产品143

第三节　渔业发展概况144

一、建国前的渔业144

二、1949～1978年的渔业145

三、改革开放以来的渔业146

第四节　养殖152

一、海水养殖152

二、淡水养殖155

第五节　捕捞158

一、海水捕捞158

二、淡水捕捞164

第六节　渔港166

二、东沟县东部渔港167

一、市内渔港167

三、东沟县中部渔港168

四、东沟县西部渔港168

第七节　加工169

一、海上保鲜加工169

二、冷冻加工169

三、盐干品加工170

第八节　购销171

一、收购171

二、销售172

三、价格174

四、渔需物资供应176

一、渔政管理177

第九节　渔业管理177

二、港务管理178

三、安全管理179

四、渔船检验180

第十节　机构180

一、市水产管理机构180

二、县区水产管理机构182

第三章　锦州渔业概论183

第一节　锦州概况183

第二节　渔业自然条件184

一、沿海气候184

二、海域水文184

一、淡水资源185

第三节　渔业自然资源185

三、海域营养盐状况185

二、海水资源188

第四节　渔业产业192

一、海洋捕捞192

二、海水养殖193

三、淡水渔业194

四、渔船修造194

五、技术与渔政195

六、加工与供销195

七、水产品管理196

第五节　渔业发展历程197

一、1949～1966年的渔业198

二、“文化大革命”期间的渔业199

三、改革开放以来的渔业199

第六节　渔业管理208

一、渔业管理机构208

二、渔业管理209

第四章　营口渔业概论212

第一节　营口概况212

第二节　渔业自然条件214

一、气候214

二、海洋地貌215

三、渔业资源216

一、捕捞221

第三节　渔业产业221

二、养殖230

第四节　水产品加工与供销237

一、盐渍、盐干237

二、制冰、冷冻237

三、渔获品收购与销售238

四、渔需物资供应239

第五节　渔业管理240

一、管理机构240

二、渔政管理240

三、港船监检243

四、海洋生产和安全管理243

第一节　盘锦概况246

第五章　盘锦渔业概论246

第二节　渔业自然资源248

一、河流海域248

二、气候252

三、水产资源254

第三节　海洋捕捞261

一、海捕形式261

二、海捕能力265

三、渔港码头266

第四节　养殖267

一、海水养殖267

二、淡水养殖272

一、供销284

第五节　供销与加工284

二、加工285

第六节　渔业管理286

一、渔政管理286

二、渔港监督290

三、渔船检验292

四、海洋管理293

第六章　葫芦岛渔业概论296

第一节　葫芦岛概况296

第二节　渔业自然资源296

一、海洋资源296

三、海洋生物301

二、淡水资源301

第三节　海洋港口305

一、葫芦岛港305

二、小坞港306

三、二河口港306

四、赵屯港306

五、绥中止锚湾港307

六、菊花岛港307

七、长山寺港307

八、葫芦岛笊笠头子港307

第四节　葫芦岛渔业307

一、海洋捕捞308

二、海水养殖310

三、淡水渔业312

四、渔业基本建设312

五、水产科技313

六、购销与加工313

七、兴城现代渔业园区314

第五节　渔业管理316

下篇　辽宁渔业发展对策研究319

第一章　辽宁地区渔业生产力合理布局319

第一节　提升黄海老区发展渤海新区，实施“辽西开发”渔业发展战略319

一、总结推广黄海低产滩涂改造及其技术经验319

二、发展深水抗风浪大网箱养鱼是新兴的养殖模式320

三、大力开发辽西近海浮筏工厂化养鱼322

四、发展黄渤海适度底播增殖逐步实施海洋农牧化323

第二节　发展“块、链、点状”交叉渔业经济模式形成生产力合理布局324

一、发展“块状”经济，形成相对集中的生产功能区324

二、发展“链状”经济，形成捕、养、加多级增值功能的渔业体系325

三、发展“点状”经济，形成特色渔品和特色渔业的生产基地326

四、发展“块状”、“链状”、“点状”交叉经济，实施点轴效应适度布局327

第三节　压缩近海捕捞生产，培植渔业资源，发展远洋渔业328

一、加强近海捕捞管理，控制捕捞渔船数量328

二、选择水文、地质条件适宜的区域加快海洋牧场建设328

三、发展大洋渔业，增强我省在公海渔业中的竞争实力330

四、大力推进渔业养殖工厂化331

三、大力推进渔业产业化331

一、大力推进渔业区域化331

第四节　用现代工业理念加快推进传统渔业向现代渔业转变331

二、大力推进渔业标准化331

五、大力推进渔业机械化332

六、大力推进渔业产品加工精深化332

七、大力推进渔业市场化332

八、大力推进管理现代化332

九、大力推进服务社会化332

第二章　以动态变化的市场为方向走产业化生产道路333

第一节　准确把握渔业产业发展方向333

一、以市场消费取向把握渔业产业经营方向333

三、强调标准化渔业334

二、强调经营绿色渔业334

第二节　以动态变化的市场需求为目标，走产业化生产道路338

一、海水产业化养殖是我国重点支持发展的经济领域338

二、瞄准海珍品养殖（新兴的朝阳产业）341

三、注意海珍品养殖效益，确保高效渔业342

第三节　公司加农户行为取得渔业、渔农的市场最佳效益343

一、公司加农户行为的组织化问题343

二、公司加农户行为的实体化问题344

三、公司加农户行为的产业化问题344

四、公司加渔农行为的农业保险问题345

第四节　瞄准国际市场，发展深加工349

一、大连善岛食品349

五、海域资源开发与承包制的难题349

二、辽渔集团鱼品深加工350

三、大连海参生产企业发展深加工效果明显350

第五节　设施渔业已成为世界渔业产业的新亮点350

一、设施渔业由来350

二、设施渔业势在必行351

三、设施渔业以市场需求出发，实施名优品种精养352

第六节　协调渔工商相关利益，规范渔业管理，发挥渔业产业化功能354

一、加快建立统一、灵活、高效的渔业信息网络系统354

二、依托沿海地理优势，构建渔业博览会、叫卖行、鲜活水产品市场354

三、规范渔业产业化经营，规范特色水产品交易市场355

一、因势利导，调整渔业产业比例关系356

第三章　调整渔业产业结构优化渔业经济功能356

第一节　优化渔业产业经济功能356

二、优化渔业产业结构提高渔业经济效益358

第二节　海水养殖业内部结构的调整359

一、调整海水养殖业内部结构，发展名优特稀品种359

二、发展浅海贝类增养业，海底底播增殖359

第三节　淡水养殖业内部调整360

一、淡水养殖内部调整的思路360

二、淡水养殖发展呈现新趋势360

第四节　水产品加工业结构的调整361

一、我省水产品加工业结构调整的目标361

二、辽宁省水产品加工现状362

一、美国娱乐渔业或运动渔业已成为现代渔业的支柱产业363

第五节　加快服务与休闲渔业发展，拓宽渔业服务领域363

二、我国目前休闲渔业处于起步阶段366

第四章　以知识经济求得渔业经济增长368

第一节　制定渔业高新技术产业发展战略368

一、必须密切关注高新技术的最新成果368

二、建立水产科技创新体系369

三、提高渔业科技含量，提升辽宁水产品档次369

第二节　培养渔业人才提高渔业劳动者素质371

一、培养渔业人才提高渔业劳动者素质371

第三节　加强渔业可持续开发利用技术研究372

一、研究解决渔业水体污染、病害防治技术372

二、充分发挥科技先导作用，吸收国内外先进成果372

二、辽宁省渔业信息化与Web技术的应用落后373

第四节　优化选育养殖品种构建高效健康养成体系376

一、我国近20年来海水养殖研发的重点是苗种376

二、巩固老品种，开发新品种，实施新模式377

三、它山之石：构建安全高效健康养成体系长江经验377

第五节　增强环境保护意识形成养殖和环境的稳态系统378

一、我国渔业养殖和环境的稳态系统378

二、养殖的内源污染已经成为我国海水养殖自身发展的主要障碍378

第五章　扶持龙头企业，实施名牌战略380

第一节　实施名牌战略推动辽宁渔业经济发展380

一、渔业经济建设实施名牌战略的重要作用380

二、渔业经济建设如何树立名牌战略意识381

三、名牌战略的核心和重点382

一、我省重点培育30个渔业产业龙头企业383

第二节　扶植一批产业化龙头企业，建立多个渔业示范区383

二、龙头昂起来，渔民富起来384

三、我省龙头企业呈现出多种经济成份，多种组织形式，多种经营方式384

四、我省渔业龙头企业发展中的主要困难和问题385

五、对推进我省渔业龙头企业发展的意见和建议385

第六章　扩大对外开放，推动渔业经济国际化进程387

第一节　世界各国渔业经济在迅速发展387

一、日本的国际渔业贸易387

二、2003年加拿大渔业产值达29亿加元创历史记录387

三、越南近几年渔业贸易387

第二节　辽宁省要努力扩大对外开放，不断提高渔业国际竞争力388

一、努力增加渔业出口创汇，提高国际市场竞争力388

五、美国、西班牙渔业贸易388

四、印度尼西亚渔业贸易388

二、加强招商引资工作389

三、大力发展远洋渔业390

四、拓宽渔业的投资渠道390

第三节　坚决实施“走出去”发展道路391

一、辽宁省渔业经济对外投资呈现三大趋势391

二、今后要明确渔业“走出去”的重要意义391

三、抓住一切机会，扩大“走出去”的渠道391

四、加强扶持、引导和服务，减少“走出去”的风险392

三、远洋渔业是我国渔业的重要组成部分393

二、远洋渔业特点393

第一节　远洋渔业的界定393

一、远洋渔业分类393

第七章　辽宁远洋渔业的战略选择393

第二节　辽宁远洋渔业历程394

一、辽宁省远洋渔业起步于1985年，至今已有20年的发展历史394

二、困难和发展并存395

第三节　近几年存在的问题395

一、传统远洋渔业资源衰竭在一定时期内存在着不可逆转性395

二、一些入渔国家的入渔政策与条件将进一步苛刻396

三、远洋渔业产业的宏观管理与内部运营都存着一些问题396

四、尽管远洋渔业的发展困难较大，但仍蕴含着较大的潜力397

一、“蓝色土地大有可为”（实施远洋渔业的必然性）398

第四节　实施远洋渔业战略选择的意义398

二、我国发展远洋渔业具有经济与社会意义（必要性）399

三、我国开发远洋渔业的可能性400

第五节　辽宁远洋渔业战略选择的目标401

一、在提高渔业科技含量的基础上，辽宁远洋渔业要盯住全球渔业资源401

二、在WTO框架下，充分开发国内、外两个市场403

三、在全球经济中实施远洋渔业产业链的全面发展403

第八章　辽宁远洋渔业战略途径及措施406

第一节　远洋渔业企业发展的纲领与体例406

第二节　争取国家资金和政策的双重扶植探捕鱼场408

一、国外远洋渔业的发展先期都是国家项目去探捕鱼场409

二、国家各级主管应用战略眼光看待近年来远洋渔业的低潮409

三、远洋渔业经济研究工作相对于渔业发展处于落后状态410

四、国家计委和农业部应把远洋渔业作为新型产业加强扶持411

五、建议“十一五”期间国家每年由财政预算安排相应的资金411

六、启动国家外交手段、外交官员加强扶植远洋渔业项目412

七、国家和政府主管部门还要解决的问题：413

第三节　开展渔业外交找出合作伙伴413

一、远洋渔业是外交渔业与谈判渔业414

二、研究渔业伙伴问题要注意“四大块”加“一条带”415

三、要注意加大政府行为，为远洋渔业的发展创造良好的国际环境416

第四节　远洋渔业企业的科技含量与结构416

一、科技含量是实施远洋渔业持续发展战略的根本途径417

二、调整远洋渔业捕捞结构是当务之急418

三、优化渔业捕捞与水产品加工、流通环节等产业结构419

四、科技成果向现实生产力转化，解决远洋渔业中小农意识422

五、加强远洋渔业产业的科学技术综合管理水平423

六、由科技入手加大远洋渔业水产标准化、法制化423

七、远洋渔业更需要科技创新以人为本424

第五节　各级政府要托起远洋渔业龙头企业425

一、辽宁有重量级的“水产航母”425

二、辽宁省远洋渔业龙头一直是辽宁省境外创汇的重点426

第六节　在全球经济资源中实施远洋渔业产业链的综合发展426

一、从一条龙整体作业中拓展产业链的宽度427

二、注意到远洋渔业相关产业发展，即产业链的发展427

三、我国远洋渔业与其他国家和地区相比管理费用偏高428

五、“多轮驱动”，强化远洋渔业产业链的中心环节429

四、改变我省渔业品种少、档次低的局面429

第七节　辽宁远洋渔业的凯歌431

一、站在潮头上的巨人——辽渔431

二、大连市的远洋渔业概况446

三、丹东市远洋渔业发展势头良好447

四、营口市远洋渔业是辽宁较早的远洋队伍447

五、绥中县鼓励渔民发展远洋捕捞448

第九章　加入WTO对水产、渔业的影响449

第一节　WTO的职能及其基本原则449

一、WTO的基本功能449

二、WTO协议的基本准则449

三、WTO的主要规则和机制450

第二节　加入WTO后对中国水产、渔业的影响451

一、加入WTO对我国水产养殖业的影响451

二、加入WTO对我国远洋渔业发展的影响454

三、加入WTO对渔业生产资料市场的影响457

四、加入WTO对我国水产品贸易的影响458

第三节　世贸成员国利用WTO规则发展与保护渔业的主要经验与教训459

一、WTO成员国基本状况459

二、UR对世界渔业贸易的影响459

三、利用WTO规则执行灵活的非关税措施460

四、WTO成员国，发展渔业的主要经验462

五、WTO成员国，发展渔业的主要教训462

一、发展渔业经济能缓解资源压力464

第一节　发展渔业经济能缓解资源压力464

第十章 以老工业基地振兴为契机再创辽宁渔业辉煌464

二、抓住入世机遇发展渔业经济，拉动老工业基地振兴465

第二节　辽宁省实施海洋渔业经济发展的有利条件466

一、辽宁省具有坚实的产业基础466

二、辽宁省具有丰富的资源潜力466

三、辽宁省渔业经济具有广阔的市场空间466

四、辽宁发展渔业经济具有明显的比较优势466

五、辽宁省渔业经济具有较好的国际环境467

第三节　辽宁省实施渔业经济发展要强调的几个问题467

一、制定各项优惠政策467

二、加大对渔业资金的投入467

五、加大渔业执法力度，切实保护渔业资源468

三、增加对渔业的贷款规模468

四、加强水域生态环境保护是一项基础性工作468

附相关论文7篇：469

振兴老工业基地与发展渔业经济469

大连海洋经济“软环境”建设分析473

中国西非渔业问题研究477

中国西非过洋渔业发展对策研究482

盘锦渔业发展布局与“增长极”效用487

依法实施海洋开发问题研究491

资源型城市“盘锦”发展对策495

主要参考文献500

后记503