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一、概述1

（一）栽培的意义1

（二）栽培简史3

（三）产地分布5

1.中国产地分布5

2.世界产地分布10

（四）当前生产存在的问题及对策11

1.存在的问题11

2.对策措施13

二、主栽品种15

1.石硖16

2.储良18

3.乌圆19

4.大乌圆19

5.双孖木20

6.草铺种21

7.东壁21

8.乌龙岭22

9.古山2号23

10.广眼23

11.福眼23

12.早禾种24

13.大广眼24

14.红核24

15.青皮25

16.乌秋本25

17.蕉眼25

18.赤壳26

19.油潭本26

20.普明庵26

21.鸡蛋龙眼26

22.红核子27

23.钮扣子27

24.花壳27

25.水涨27

26.洲头本28

27.龙眼本28

28.北乾焦核28

29.处暑本28

30.八一早29

31.丰州早白29

32.水南1号29

33.扁匣榛29

34.紫螺30

35.醮核龙眼30

36.九月乌30

37.青壳31

38.秋分本31

39.立冬本31

40.青壳宝圆31

41.沪元3号32

42.沪元6号32

43.沪元106号33

44.八月鲜33

45.涪陵黄壳33

46.福建其他栽培品种33

47.台湾栽培品种33

三、生物学特性37

（一）植物学形态及生长发育特性37

1.龙眼的组成器官和生长发育周期37

2.根的形态及生长习性40

3.茎和叶的形态及枝梢生长习性43

4.花的形态及生长发育习性47

5.果的形态及生长发育习性51

（二）对环境条件的要求54

1.温度54

2.土壤60

3.光照60

4.水分61

5.风61

6.空气污染62

四、龙眼苗的培育63

（一）苗圃的建立63

1.苗圃地的选择64

2.苗圃地的整理64

（二）嫁接育苗64

1.嫁接育苗的优点65

2.砧木的培育65

3.嫁接69

4.嫁接后的管理75

（三）圈枝育苗76

1.圈枝的时间76

2.圈枝的方法76

3.锯离母树及假植78

（四）苗木出圃79

1.优质苗木特征79

2.出圃苗木规格80

3.起苗和运苗81

（五）品种改良83

1.良种引种与选育83

2.高接换种84

五、龙眼园的建立85

（一）园地的选择与规划85

1.园地的选择85

2.园地的规划87

（二）园地的开垦90

1.修筑梯田91

2.等高种植92

3.鱼鳞坑种植92

（三）定植93

1.定植时期93

2.定植密度93

3.植穴准备94

4.定植方法95

5.定植后护理95

六、幼龄树的管理97

（一）土壤管理98

1.扩穴改土99

2.树盘覆盖99

3.间种100

4.中耕除草101

（二）施肥101

1.根际施肥101

2.根外追肥104

（三）淋水及排水106

（四）整形修剪106

（五）防病虫护梢107

（六）肿瘤树的处理107

（七）防寒防风109

1.防寒109

2.防风111

七、结果树的管理112

（一）施肥113

1.龙眼需要的营养元素113

2.肥料的种类116

3.施肥的时间及用量119

4.施肥方法120

（二）土壤管理121

1.改土、松土及培土121

2.果园除草121

3.排灌水123

（三）树体管理123

1.修剪123

2.树体保护125

（四）结果树的年周期管理126

第一关管理：促发健壮的秋梢结果母枝126

1.优质秋梢结果母枝要具备的条件127

2.培养优质秋梢结果母枝的措施129

第二关管理：控制冬梢促进花芽分化132

1.造成抽发冬梢的主要原因133

2.控制冬梢，促进花芽分化的措施133

第三关管理：保花保果137

1.保花壮花，提高花质137

2.促进授粉受精，提高坐果率139

3.保果壮果，提高果质141

（五）螺旋环剥技术在龙眼上的应用144

1.螺旋环剥的方法144

2.螺旋环剥的作用148

3.应用螺旋环剥技术的效果151

4.应用螺旋环剥技术的注意事项152

八、病虫害防治156

（一）主要病害防治156

1.龙眼鬼帚病156

2.龙眼霜霉病160

3.龙眼酸腐病161

4.龙眼叶斑病161

5.龙眼煤烟病163

6.龙眼炭疽病164

7.寄生植物164

（二）主要虫害防治167

1.荔枝椿象167

2.龙眼角颊木虱169

3.荔枝蛀蒂虫171

4.荔枝尖细蛾174

5.荔枝小灰蝶175

6.吸果夜蛾177

7.白蛾蜡蝉179

8.龙眼亥麦蛾180

9.介壳虫类181

10.尺蛾类183

11.卷叶蛾类185

12.金龟子类186

13.拟木蠹蛾类188

14.龟背天牛190

15.茶材小蠹191

16.红蜘蛛193

17.白蚁195

18.龙眼鸡196

19.蝙蝠197

20.老鼠197

九、果实的采收、贮藏和加工198

（一）果实的采收198

1.采收标准198

2.采收时期198

3.采收方法199

4.分级装运200

（二）果实的贮藏202

1.龙眼果实采收后的变化202

2.龙眼果实贮藏保鲜的方法203

（三）果实的加工205

1.龙眼干205

2.龙眼肉210

3.龙眼糖水罐头210

4.龙眼酒211

十、龙眼园周年管理工作历214

附录一 龙眼园常用农药简介223

附录二 首届中国农业博览会热带水果评奖标准233

主要参考书目247